Noże zostały wykonane w całości ze stali nierdzewnej szczotkowanej, a dzięki zastosowanej technologii produkcji są wyjątkowo lekkie – rękojeść jest pusta w środku. W skład zestawu wchodzi: – nóż szefa, – nóż do chleba, – nóż uniwersalny, – nóż ząbkowany, – nóż do warzyw. Nóż szefa ma 18 centymetrowe ostrze, przeznaczony jest do cięcia, krojenia i rozdrabiania. Używając noża szefa kuchni Copenhagen możesz zastosować dowolną technikę krojenia warzyw, mięsa i ryb, np. siekanie, cięcie ruchem kołyszącym, pchającym lub ciągnącym. Nóż przyciąga wzrok unikalnym designem, który łączy w sobie cechy noży zachodnich i japońskich. Nóż uniwersalny o długim wąskim ostrzu przeznaczony jest do krojenia mięsa i ryb. Ząbkowany nóż sprawdzi się w do krojenia warzyw, owoców i innych rodzajów żywności, które mają twardą skórkę i delikatne, miękkie wnętrze np.: pomidor, kajzerka, kiwi itp. Ząbkowany nóż do chleba pomoże Ci pokroić nawet świeże pieczywo bez poszarpania kromek. Nóż do warzyw wyróżnia się ergonomiczną, dość długą rączką, pewnie leży w dłoni gwarantując komfort pracy. Noże można myć w zmywarce, ale jeśli chcesz, aby pozostały dłużej ostre, myj je ręcznie, a następnie dokładnie osusz ręcznikiem kuchennym. Przechowuj je z dala od innych stalowych artykułów np.: na listwie magnetycznym lub w bloku na noże. Materiał: stal nierdzewna. Przybliżone wymiary noża szefa: całkowita długość – 30,5cm, długość ostrza – 18cm, szerokość całkowita – 5cm, szerokość ostrza – 4,5cm. Przybliżone wymiary noża do chleba: całkowita długość – 32cm, długość ostrza – 19,5cm, szerokość całkowita – 3,3cm, szerokość ostrza – 3cm. Przybliżone wymiary noża uniwersalnego: całkowita długość – 27cm, długość ostrza – 15cm, szerokość całkowita – 3cm, szerokość ostrza – 2,4cm. Przybliżone wymiary noża ząbkowanego: całkowita długość – 24cm, długość ostrza – 11cm, szerokość całkowita – 3cm, szerokość ostrza – 2,4cm. Przybliżone wymiary noża do warzyw: całkowita długość – 20cm, długość ostrza – 7,4cm, szerokość całkowita – 2cm, szerokość ostrza – 1,9cm. Przybliżone wymiary brutto: wysokość – 36cm, długość – 26cm, szerokość – 2,5cm. Przybliżona waga brutto: 0,797kg. Opakowanie: kartonowe pudełko prezentowe.