– nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu,
– nazwa inspirowana górą Fuji uznawaną przez wieki za symbol kultury japońskiej,
– rękojeść z drewna pakka, o ośmiobocznym przekroju,
– wyjątkowo ostre ostrze wykonane z ceramiki cyrkonowej (Z206), cięte ręcznie,

– UWAGA noże ceramiczne nie powinny być używane na innych niż drewniane lub plastikowe deski do krojenia oraz do krojenia mięs z kośćmi, żywności zamrożonej, twardych serów, warzyw i owoców, gdyż może to skutkować uszkodzeniem klingi,
– należy myć ręcznie.
Wymiary: 25,5 cm (dł.), 13 cm (dł. ostrza)
Materiał: drewno Pakka, ceramika
Kolor: biały, brązowy
Kolekcja: Fuji